HÔTELLERIE-RESTAURATION, TOURISME - HÔTELLERIE-RESTAURATION

Stage Assistant Directeur des Opérations


Marie-Charlotte Sagnol
Paris

Réf. 42393 - publié le 27 janvier 2023


Cette annonce est pourvue !

Informations générales

DOMAINE DE FORMATION

Hôtellerie-restauration, tourisme - Hôtellerie-restauration

NIVEAU D'ÉTUDES

Bac +5 - Bac +3 - Bac +2 - Bac +4

GRATIFICATION

623 €/mois net



Missions

Marie-Charlotte Sagnol vous propose une offre de stage dans les domaines Hôtellerie-restauration, tourisme, Hôtellerie-restauration à Paris.

MADEHO est une société de gestion hôtelière spécialisée dans la conception ✏️, la gestion 📈 et le développement 🛠️ d’hôtels milieu et haut de gamme. ⭐

MADEHO a pour ambition de proposer à tous les voyageurs des lieux chaleureux et inspirants, aux concepts vivants et actuels.

Sous la responsabilité du Directeur des Opérations, vous serez en charge des missions suivantes :

- Assister le Directeur des Opérations dans ses tâches quotidiennes.
- Préparer les budgets d’investissement des hôtels et élaborer les programmes travaux
- Gérer les enveloppes budgétaires de rénovations
- Effectuer du sourcing fournisseur, négocier les appels d’offres
- Faire le suivi de la réalisation des travaux
- Préparer administrativement les dossiers auprès des institutions
- Participer aux projets de développement
- Assister aux préparations des commissions de sécurité
- Accompagner la conceptualisation d’offre et de service
- Réaliser des audits de classement hôtelier
- Suivre le déploiement des projets opérationnels
- Effectuer le suivi de la conformité règlementaire et qualité

Ce stage est à pourvoir pour une durée de 4 à 6 mois.

Nous rejoindre, c'est aussi :

- Participer à des challenges ponctuels avec, en bonus, des cadeaux 🎁
- Avoir accès gratuitement à une assistante sociale pour un accompagnement personnalisé 👫
- Pouvoir être membre du Comité de Développement Durable de MADEHO pour mettre en place des actions RSE 🌍
- Avoir accès à notre application partenaire sport, santé et bien-être 🔥
- De nombreuses opportunités d'évolution et de transfert au sein de notre collection d'établissements 💰


Profil

Nous vous attendons si :

- Vous avez déjà des connaissances des métiers de l’hébergement et de la restauration 🛎️
- Vous Maîtrise les outils du pack Office
- Vous faite preuve d’agilité, et de rigueur 👌
- Vous savez gérer le multi-projets
- Vous avez une aisance à communiquer et vous adapter en toutes circonstances 🌟
- Vous possédez de bonnes capacités rédactionnelles et avez une maitrise de l'orthographe
- Vous êtes actuellement en première ou deuxième année de Master recherchez un stage (4 mois minimum)


Offres similaires

Stages à la une

Nos sélections d'offres de stages

Les articles en lien

Partagez sur les réseaux sociaux !