stage en service - grand hôtel du lido

Réf. 610245 - publié le 11 avril 2024

Informations générales

Missions

ROUSSILLHOTEL vous propose une offre de stage dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Argelès-sur-Mer.

Accueil et service client : Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients, les guider dans leur choix de tables, expliquer le menu et prendre leurs commandes. Veiller à ce que les clients soient satisfaits tout au long de leur expérience.
Gestion des réservations : Prendre et gérer les réservations téléphoniques et en ligne, organiser les tables pour optimiser la capacité du restaurant tout en assurant une expérience agréable pour les clients.
Service en salle : Assurer un service efficace et de qualité en prenant les commandes, servant les plats et boissons, débarrassant les tables et veillant à ce que l'ambiance du restaurant reste accueillante et propre.
Connaissance des produits : Se familiariser avec le menu du restaurant, les spécialités, les vins et les recommandations pour pouvoir conseiller les clients et répondre à leurs questions sur les plats et les boissons.

Profil

Conditions du stage :
Le stage est logé et nourri au sein de l'établissement
Stage de 4 mois (idéalement BTS MHR)
Rémunération de 659€ par mois

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Nom du recruteur : Flatchr