Stage restauration, service en salle - Hôtel Plaza Athénée - Paris (75)

15 postes
stage
Réf. 9758628 - Publié le 31 juillet 2019
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Domaine de formation

Hôtellerie-restauration, tourisme (Hôtellerie-restauration)

Mission

Nos stagiaires en restauration interviendront sur les missions suivantes durant leurs horaires de travail :

Mises en places

Suites cuisine

Préparer les commandes

Servir les consommations

Entretien des offices et du matériel

Participer à la polyvalence

Suivre les objectifs fixés

Appliquer les procédures du service.

Profil

Vous nous apporterez :

Excellente présentation et très bonne élocution.
Bonne connaissance des outils informatiques, Fidélio Micros/Opéra serait un plus.
Bon niveau d' anglais exigé.

Niveau(x) d'études

Bac +3 - licence Pro - Bac +2 - BTS/DUT - Bac - Equivalent CAP-BEP - Bac pro - Bac +4

Durée

2 mois / De 3 à 5 mois / 6 mois

Début du stage : Septembre 2019 jusqu'à 6 mois

Rémunération

577,50 €/mois net (base 22 jours/mois, 35 h/semaine)

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