Stage assistant gouvernant général, H/F - Pullman Paris Centre Bercy - Paris (75)

1 poste
stage
Réf. 9822843 - Publié le 9 janvier 2020
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Domaine de formation

Hôtellerie-restauration, tourisme (Hôtellerie-restauration)

Mission

Vous venez de cliquer sur une annonce parce que vous recherchez un stage dans l’événementiel ? Vous vous dites « pourquoi pas le Pullman ? … je crois que c’est une marque Accor et c’est un bon groupe. » Effectivement ! C’est une marque haut de gamme du groupe Accor depuis 2007, initialement à destination des voyageurs d’affaires du monde entier. Aujourd’hui, Pullman évolue pour cibler les attentes des nouveaux entrepreneurs et s’adresse aux jeunes générations en mode start up !

Pourquoi le Pullman de Bercy plutôt que l’un des 136 Pullman du monde et à fortiori des 5 de Paris ?
Depuis 2018, nous sommes l’hôtel pilote de la marque pour un tout nouveau concept « Junction by Pullman ». L’objectif ? Faire de nos halls d’accueil de vrais lieux de vie, et pas seulement une zone de passage pour les arrivées et les départs des clients hébergés. Notre lobby doit être « the place to be ».

En tant que Stagiaire Assistant Gouvernant Général H/F nous vous proposons le challenge suivant :

- Participer au pilotage et au suivi de la qualité dans les chambres et dans les espaces publics de l’hôtel,
- Effectuer le suivi des VIP et des audits en chambre,
- Garantir la relation et la communication avec la société de sous traitance, ainsi qu’avec les autres départements de l’hôtel,
- Participer au suivi de la relation client : demandes spécifiques, objets trouvés, plaintes,
- Coordonner l’équipe interne : lingère, équipiers,
- Effectuer le suivi et la réalisation d’un projet fil rouge tout au long du stage.

Votre stage c'est aussi...

- Rémunération conventionnelle – gratification légale
- Remboursement des transports en commun à 50%
- L'entretien d'une pièce par semaine gratuite au pressing de l’hôtel
- Horaires continus en semaine
- Repos samedi, dimanche
- Suivi par notre Talent Manager
- Parcours d’immersion au sein des différents services de l’hôtel
- Accès gratuit à la cafétéria

Profil

Expérience minimum requise : 1 à 2ans d'expérience min
Niveau d'études : Bachelor/Licence/Bac +3
Domaine d'études : Hôtellerie
Langues requises : Français
Langue(s) souhaitée(s) : Anglais

Vous êtes le / la stagiaire qu'il nous faut si...
- Vous êtes doté(e) d’un excellent relationnel et êtes diplomate,
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se)
- Vous avez le sens du détail et êtes minutieux(se),
- Vous connaissez connaissez les règles d’hygiène et de sécurité,
- Vous êtes à l'aise en informatique,
- Vous savez vous adapter à l’imprévu et aux changements de dernière minute.

Niveau(x) d'études

Bac +5 et plus - Bac +3 - licence Pro - Bac +4

Durée

6 mois

Stage temps plein

Rémunération

591,51 €/mois net (nouveau minimum stage au 1er janvier 2020 pour 35 h/semaine)

Infos localisation

Pullman Paris Centre Bercy

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