Stagiaire RID Volaille

Réf. 936554 - publié le 24 septembre 2024

Informations générales

Missions

Groupe Avril vous propose une offre de stage dans les domaines Sciences, technologies, Agroalimentaire à Bruz.

MiXscience, filiale d'Avril, est acteur majeur de la nutrition animale en France et à l'international. Son savoir-faire et ses compétences, développés depuis plus de 10 ans, contribuent au développement des filières d'élevage durables et respectueuses de l'environnement.

Portées par les valeurs de respect, d'audace et de performance, nos équipes MiXscience se mobilisent pour nos clients : fabricants d'aliments, intégrateurs et distributeurs.

Nos 500 collaborateurs en France et à l'étranger développent et commercialisent une offre de services et de produit composée de prémix, minéraux, spécialités innovantes et solutions de biocontrôle adaptée à différentes espèces.

MiXscience investit dans la recherche et l'innovation pour comprendre les besoins nutritionnels des animaux d'élevage et développer des solutions adaptées.

Venez rejoindre notre équipe de passionnés !

Contexte : La sélection génétique donne au poulet de chair moderne un potentiel de croissance et d'efficacité alimentaire très élevé. Ce potentiel se réalise grâce à une capacité d'ingestion élevée et précoce. En pratique, la capacité d'ingestion est influencée par des facteurs non alimentaires déjà bien identifiés (accès aux mangeoires, température d'ambiance, etc) mais aussi possiblement par des facteurs alimentaires. En effet, des mécanismes de régulation métabolique existent chez les mammifères. Leur existence en volaille reste à valider et à quantifier. Laissé en l'état, ce manque de connaissance peut empêcher la pleine réalisation du potentiel génétique des oiseaux et compliquer la prédiction de la performance. L'objectif de ce stage est donc de décrire les principaux mécanismes de régulation l'ingestion du poulet de chair moderne, de hiérarchiser les principaux nutriments régulant l'appétit et de quantifier la réponse de l'ingéré à la nutrition.

Dans ce contexte, vos principales missions seront les suivantes :

* Réaliser l'état de l'art sur les mécanismes de régulation de l'ingestion du poulet de chair;
* Proposer une hiérarchisation de l'influence des principaux nutriments sur l'ingéré du poulet en se basant sur la bibliographie ;
* Quantifier la réponse de l'ingéré aux principaux nutriments et leurs interactions en se basant sur des données d'expérimentation internes, l'analyse de jeux de données et de méta-analyses publiées et internes ;
* Valider expérimentalement cette quantification par la mise en place, le suivi et l'analyse d'un essai en station expérimentale

Des activités complémentaires pourront vous êtes proposées dans le cadre de votre stage :

* Participer à des essais station volailles

* Réaliser des visites dans la filière (usines d'aliment, élevages, usine de premix)
* Interagir et découvrir les métiers de la nutrition (conseil, formulation, R&D).

Pourquoi choisir MiXscience ?

Chez MiXscience :

- Vous aurez l'opportunité d'agir pour notre raison d'être Servir La Terre
- Votre sécurité et votre santé seront notre priorité n°1

- Vous rejoignez une entreprise certifiée Great Place To Work où il fait bon travailler
- Vous évoluerez dans un environnement convivial et de bien être : évènements annuels collectifs, locaux modernes avec restaurant d'entreprise, salle et cours de sport, hotline médicale, séance ostéo, etc…Vos avantages :

- Restaurant d'entreprise
- Salle de sport
- 2 journées de télétravail par semaine après 1 mois de présentiel au poste et sous réserve de validation par le manager

Profil

Vous êtes étudiant(e) Ingénieur en agronomie, en agriculture ou en MSc en nutrition animale ?
Vous avez une appétence pour la nutrition des monogastriques ?
Vous êtes curieux(se), rigoureux(se), disposez d'une bonne capacité de synthèse et d'analyse ? Alors, n'hésitez plus et postulez !

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Nom du recruteur : Groupe Avril