responsable de salle h/f

Réf. 1138210 - publié le 9 décembre 2024

Informations générales

Missions

Xtras - PepperD vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Martigues.

* Gérer et coordonner l’équipe de salle, répartir les tâches et superviser leur exécution
* Assurer un accueil chaleureux des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service
* Former et accompagner les collaborateurs pour garantir un service de qualité
* Participer à l’organisation des plannings et au bon déroulement des services
* Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer la fluidité entre les équipes
* Superviser la mise en place et la propreté des espaces avant et après chaque service

Profil

* Expérience confirmée en tant que Responsable de Salle ou poste similaire
* Excellentes compétences organisationnelles et relationnelles
* Leadership naturel et capacité à motiver une équipe
* Sens aigu du service client et capacité à gérer les imprévus
* Connaissance des techniques de service et gestion des réservations
* Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirs et week-ends

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Nom du recruteur : Flatchr