CHEF·FE DE PARTIE (H/F)

Réf. 662914 - publié le 15 mai 2024

Informations générales

Missions

RESO FRANCE vous propose une offre d'emploi dans les domaines Restauration, tourisme, Préparation, cuisine à Roiffé.

Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un l ieu exceptionnel ? Alors ce poste est fait pour vous !
Pour un de nos adhérents situé à Roiffé (49), nous recherchons :
Un·e chef·fe de partie H/F
Le poste est à pourvoir de suite en CDD.
Ce domaine du XIXe siècle est installé dans le cadre verdoyant du Golf de Loudun-Fontevraud. L'hébergement reflète le style architectural typique de la vallée de la Loire.
Ce resort est le lieu idéal pour découvrir des régions aux paysages pittoresques et aux passés culturels riches et diversifiés. De nombreux sites aux alentours de la résidence sont classés patrimoine mondial de lUNESCO.
Aussi, vos missions seront les suivantes :
• Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
• Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
• Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Veiller à offrir au client des produits de qualité.


Éléments contractuels :
• CDD - mission de 2 semaines
• Temps plein (35h/semaine)
• Horaires : 3 jours en continu et 2 jours en coupure
• Rémunération : 13,5€ brut de l'heure (selon le profil)
• 2 jours de repos consécutifs par semaine

Profil

Pour nous rejoindre, les prérequis :
• Expérience de 2 ans minimum, car nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son le poste ;
• Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se crée ;
• Vous devez faire preuve de créativité, pour réaliser des dressages soignés et mettre en appétit les clients ;


On vous a convaincu ? :
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
Vous êtes passionné (e) de cuisine et vous avez une grande créativité ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.

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Nom du recruteur : Beetween | Réf : a8ouvgvkm0-1