directeur des opérations h/f

Réf. 651447 - publié le 7 mai 2024

Informations générales

Missions

BRACH PARIS vous propose une offre d'emploi dans les domaines Administration, secrétariat, Accueil, Administration et gestion d'entreprise, économie, Comptabilité,... à Paris.

* Superviser l'activité des équipes et être garant du haut standard de qualité de service dans l'esprit du Brach Paris et du Groupe Evok
* Participer au suivi RH en collaboration avec le service RH du siège
* Collaborer étroitement avec le service technique (optimiser le préventif afin d’éviter le curatif)
* Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et d’accessibilité
* Participer au suivi administratif de l’établissement, coordonner et centraliser les informations des différents services
* Contrôler au quotidien les activités de la réception (Facturation, départs, arrivées, attributions...) 
* Connaissance du Yield et de la gestion du service des réservations
*  Contrôler les caisses, débiteurs et commissions agences
* Suivre des approvisionnements courants et autres besoins logistiques de l'établissement
* Missions ponctuelles à la demande de la Direction Générale
*  Responsable qualité : Séjours, litiges, réponses aux avis, fidélisation
* Référent RSE + Green Globe
* Mise en œuvre des procédures, notes de service
* Reporting Direction générale
* Remplacement du Directeur Général durant ses absence

Profil

* Expérience dans le poste de directeur des opérations t dans un établissement haut de gamme 5* étoiles
* Issu d’une formation en hôtellerie restauration 
* Excellentes qualités relationnelles et rédactionnelles 
* Sens du détail et de l'organisation, 
* Maitrise des codes du luxe
* Capacités managériales
* Anglais courant oral & écrit
* Maîtrise du front office/ Back office, Protel, Pack Office
* Esprit d'équipe et bienveillance



 

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Nom du recruteur : Flatchr