barman/barmaid- maybourne la plage - cdd saisonnier

Réf. 730760 - publié le 20 juin 2024

Informations générales

Missions

The Maybourne Riviera vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Roquebrune-Cap-Martin.

MISSIONS PRINCIPALES
Nous proposons une opportunité de Barman/Barmaid au sein de notre emblématique Maybourne La Plage :

·       La réalisation des boissons froides et/ou chaudes commandées par le client et transmises par le commis de bar, conformément aux fiches techniques préalablement établies.
·       Prendre en charge la saisie des commandes sur le logiciel de caisse, veiller à l’exactitude des notes, prendre en charge leur édition et leur encaissement.
·       Coordonner les commis de bar afin d’assurer la fluidité du service.
·       Gérer le fonds de caisse et veiller à son exactitude en toute circonstance.
·       S’assurer que le stock de boissons et/ou produits est réapprovisionné convenablement pour la tenue du service et cela de manière anticipée pour chaque jour suivant.

Poste à pourvoir en contrat à durée déterminée saisonnier à compter du 1er Juillet.
Ce poste peut être logé.

REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C’EST…

·       Rejoindre une équipe fraichement bâtie, dynamique, créative, et motivée à l’idée de faire rêver un peu plus chaque jour les clients.
·       De belles perspectives d’évolution au sein de l’Hôtel.
·       Pouvoir profiter de tarifs avantageux et vivre une expérience client inoubliable : Séjourner au sein du Maybourne Riviera, ou d’un des 4 autres hôtels du groupe Maybourne au tarif de 65€ dès 6 mois d’ancienneté ; Bénéficier d’une réduction de 50% sur nos points de restauration dès 6 mois d’ancienneté ; Bénéficier de tarifs très préférentiels sur les soins et prestations beauté du SPA.
·       Bénéficier d’une mutuelle avantageuse prise en charge à hauteur de 50% par l’entreprise.
·       Bénéficier du paiement de vos heures supplémentaires dans la limite de 4h par semaine.
·       Bénéficier d’un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnolès ou de Monaco et l’Hôtel toutes les 30 minutes.

Profil

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes :
·       Organisé.e
·       Dynamique
·       Enthousiaste
·       Bienveillant.e
·       Adaptable

Vous avez :
·       Une expérience de 2 ans.
·       Une connaissance et une pratique des établissements hôteliers prestigieux (Hôtel 4 ou 5 étoiles ou Palace).
·       Le sens des responsabilités, du détail et de l’esprit d’équipe.
·       La maitrise de l’élaboration des cocktails classiques et des connaissances en mixologie.
·       Une grande créativité.
·       Un niveau de français courant et un niveau d’anglais avancé voire courant ; La maîtrise d’une 3ème langue étant appréciée.

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Nom du recruteur : Flatchr