chef de rang restaurant h/f

Réf. 598868 - publié le 5 avril 2024

Informations générales

Missions

Les Iles Paul Ricard (SAHB) vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Six-Fours-les-Plages.

🎯 LE POSTE, SON CONTEXTE 


Dans le cadre de notre saison 2024, nous recherchons des chef(fe)s de rang pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du restaurant Le SARTI :
·         Cuisine Bistronomique : table réputée pour ses poissons frais grillés au four à bois, ses saveurs de Provence sublimées
·         Située face au port, dans un décor méditerranéen et authentique
·         Atmosphère raffinée, élégante et conviviale



📌VOTRE MISSION 


Rattaché(e) au Responsable du restaurant, vous aurez la charge d’assurer le service des déjeuners et dîners selon les standards en vigueur et délivrer à la clientèle un service de qualité.
A ce titre vous aurez en charge :
·         La mise en place des tables pour le service
·         L’accueil et l’installation des clients
·         Assurer le service des déjeuners et dîners
·         Assurer le débarrassage des tables
·         Le nettoyage de la salle et de l’office et contrôler la propreté du rang
·         La facturation sur Protel et les encaissements

Profil

🫵 VOTRE PROFIL


·         Diplômé(e) d'un CAP/ BAC PRO/ BTS Hôtellerie-restauration
·         Minimum 2 années d'expérience
·         Excellentes connaissances des techniques de service
·         Excellentes connaissances des produits alimentaires courants
·         Bonnes connaissances d’hygiène et de sécurité
·         Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), polyvalent(e), flexible
·         Vous êtes doté(e) d'un excellent sens relationnel et d'une très bonne présentation
·         Vous avez un bon sens commercial et vous aimez le travail en équipe
 


🌞 POURQUOI NOUS REJOINDRE ?


·         Cadre de travail Extraordinaire : Vous travaillerez sur l'une des îles les plus belles et préservées de la Méditerranée
·         Équipe Passionnée : Rejoignez une équipe passionnée qui partage un profond amour pour l'île et qui s'engage à créer des expériences uniques pour nos clients.
·         Nombreux avantages : Contrat saisonnier de 39h avec 2 jours de repos consécutifs et heures supplémentaires récupérées et/ou payées / Possibilité de logement / Avantage nourriture/ Carte bateau/ Prime d'intéressement / Mutuelle prise en charge à 73 % / Accès salle de fitness / Réduction sur les points de vente de l'île
·         Salaire selon expérience
Rejoignez notre équipe exceptionnelle et contribuez à offrir une expérience de service inoubliable à nos clients.
Nous attendons avec impatience vos candidatures !

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Nom du recruteur : Flatchr