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TOURISME - HÔTELLERIE - RESTAURATION - LOISIRS - RESTAURATION

Commis Pâtissier H/F


Mavrommatis
Palaiseau

Réf. 1117905 - publié le 25 novembre 2024


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Informations générales

FONCTION

Restauration, hôtellerie, tourisme

EXPÉRIENCE

moins d'1 an

TYPE DE CONTRAT

CDI

SECTEUR D'ACTIVITÉ DE L'ENTREPRISE

Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs - Restauration

NIVEAU D'ÉTUDES

CAP/BEP

RÉMUNÉRATION

25000 euros/year



Missions

Mavrommatis vous propose une offre d'emploi dans les domaines Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs, Restauration à Palaiseau.

Intégré(e) au sein de notre site de production et rattaché(e) au chef pâtissier, vos missions seront les suivantes :
 Missions principales:

Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis…)
Réaliser des desserts, spécialités et entremets
Dresser des desserts
Participer à l’entretien du laboratoire de pâtisserie
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur


Conditions
CDI 39h/semaine
Horaire en continu en journée
Avantage nourriture
Mutuelle


Profil

Niveau de qualificationCAP pâtisserie ou cuisine
 Expérience1 an d’expérience confirmée dans un poste similaire
 Qualités RecherchéesRigoureux, organiséEsprit d’équipe et dynamismeLa connaissance des pâtisseries méditerranéennes serait un plus


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Nom du recruteur : Mavrommatis


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