cuisinier de nuit h/f

Réf. 621352 - publié le 18 avril 2024

Informations générales

Missions

Lily of the Valley vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à La Croix-Valmer.

Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, le cuisinier de nuit réalise des préparations pour les équipes de jour et réponds aux demandes émanant du room-service.
* Nettoyer et ranger les chambres froides
* Mettre en place le poste de travail
* Préparer et produire à la demande de la hiérarchie
* Assurer les approvisionnements
* Réaliser des préparations culinaires
* Nettoyer le poste de travail et le matériel

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Profil

SAVOIR FAIRE
* Travail en autonomie
* Connaissance en arts culinaires
* Connaissance des différents postes en cuisine
* Maitrise des règles d’hygiène HACCP
* Connaissance de l’hôtellerie/restauration de luxe


SAVOIR ETRE
* Excellente présentation et relationnel
* Esprit d’équipe
* Organisation Rigueur & professionnalisme
* Flexibilité


Bienveillance, générosité, partage, esprit d’équipe et luxe simple sont nos valeurs.
Vous les partagez ? Alors, n’hésitez plus à rejoindre nos équipes !

AVANTAGES
* Logés ou prime de logement
* Navette staff
* Deux jours de repos par semaine consécutifs
* Heures supplémentaires récupérées ou payées
* Avantages CSE (comité social d'entreprise)
* Réductions staff dans l'établissement
* Prime de cooptation
* Uniforme fourni, blanchi
* Mutuelle avantageuse
* Ouverture à l'année
* Équipe jeune & dynamique

Postuler

Nom du recruteur : Flatchr