directeur de clientele traiteur luxe h/f

Réf. 1002006 - publié le 18 octobre 2024

Informations générales

Missions

Grand Chemin vous propose une offre d'emploi dans les domaines Commerce, Commercial, vente à Paris.

Nous recherchons pour renforcer notre équipe dédiée aux événements haut de gamme un/une :

DIRECTEUR DE CLIENTELE TRAITEUR LUXE H/F
Rattaché(e) à la Direction Commerciale, vous aurez la responsabilité de concevoir et de réaliser des expériences culinaires d'exception, tout en cultivant des relations de confiance avec notre clientèle exigeante.
Vos missions comprendront :
* Développement stratégique :
* Identifier et prospecter des clients prestigieux, tout en entretenant des relations durables et authentiques.
* Création sur mesure :
* Elaborer des propositions créatives et personnalisées, en harmonie avec les aspirations et les exigences spécifiques de chaque client.
* Gestion de l'événementiel :
* Superviser l'organisation de réceptions exclusives, en veillant à chaque détail pour garantir une expérience inoubliable.
* Négociation et suivi :
* Gérer les contrats avec finesse, tout en assurant la rentabilité des projets et la satisfaction totale des clients.
* Ambassadeur de la marque :
* Représenter FAUCHON L'EVENEMENT lors d'événements de prestige et renforcer notre notoriété dans l'univers du luxe.
* Analyse de marché :
* Surveiller les tendances et les évolutions du secteur pour anticiper les attentes et innover constamment.

Cette annonce comprend les tâches principales mais n'est pas limitative.
Ce poste demande de l’autonomie ainsi qu’un savoir être et un savoir faire. Vous serez également le/la garant(e) de la bonne organisation des réceptions et donc de la satisfaction client.

Profil

Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par l'univers du luxe, doté(e) d'une expertise avérée dans le secteur.
Compétences et qualités requises :
* Une expérience significative (minimum 5 ans) en tant que directeur de clientèle dans l'événementiel ou le traiteur de luxe.
* Une connaissance approfondie des exigences et des codes du secteur haut de gamme.
* Un sens aigu du service, une attention extrême aux détails et un goût prononcé pour l’esthétique.
* Une excellente capacité de communication et de négociation, avec une approche proactive et orientée client.
* La maîtrise de l’anglais et d'autres langues étrangères, un atout majeur.

Autres éléments :
* CDI - Temps plein ;
* Rémunération : selon profil et expérience, avec un variable attractif basé sur les performances ;
* Indemnité nourriture selon convention CCN HCR ;
* Mutuelle d’entreprise ;
* Opportunités de développement professionnel dans un environnement inspirant et créatif ;
* Véhicule de fonction boite manuelle à disposition pour les déplacements durant la semaine (pas d’usufruit en dehors des jours travaillés).

Si vous êtes animé(e) par la volonté de créer des expériences culinaires inégalées et de faire partie d’une maison prestigieuse, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Votre profil correspond ? Rejoignez l'excellence de FAUCHON L'EVENEMENT !
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Nom du recruteur : Flatchr