SOUS CHEF DE CUISINE H/F

Réf. 631097 - publié le 24 avril 2024

Informations générales

Missions

SEVRES vous propose une offre d'emploi dans les domaines Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs, Restauration à Sèvres.

Rejoignez Les Bistrots Pas Parisiens, une entreprise en pleine expansion. 
Les Bistrots Pas Parisiens, c'est un ensemble de 10 restaurants, une pâtisserie-boulangerie et un siège social, témoignant d'une présence solide et d'une croissance constante dans le secteur de la restauration. Notre dynamisme nous pousse à rechercher sans cesse de nouveaux talents pour enrichir notre équipe et soutenir notre développement.

Actuellement, nous sommes à la quête d'un.e sous chef.fe passionné.e par la restauration bistronomique sur notre établissement situé à Sèvres.
Si l'univers de la bistronomie et la perspective de travailler sous la signature d'un chef étoilé vous enthousiasment, notre offre pourrait bien marquer le début d'une aventure professionnelle exaltante pour vous.
 Viens briller en tant que sous-chef.Ton rôle inclura :

Mettre en musique les recettes et menus du chef avec brio ;
Jongler avec les commandes de l'équipe de service ;
Servir les plats dans les temps pour des papilles en fête ;
Vanter les délices de l'établissement à l'équipe ;
Cultiver une ambiance chaleureuse en cuisine ;
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Votre avenir avec Les Bistrots Pas Parisiens :
 
Nous ne cherchons pas seulement à intégrer un nouveau membre à notre équipe, nous offrons une véritable opportunité de carrière pour ceux et celles qui sont animés par la passion de la restauration et le désir d'évolution professionnelle.
En nous rejoignant, vous plongerez dans un environnement stimulant où chaque jour est l'occasion d'apprendre, de se dépasser et d'apporter sa pierre à l'édifice d'une entreprise en plein essor.

Si vous êtes prêt.e à relever ce défi et à contribuer au succès des Bistrots Pas Parisiens, n'attendez plus pour nous faire parvenir votre candidature. Votre aventure dans le monde de la bistronomie commence ici !

Profil

Profil recherché : 

- Bonne mémoire
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
- Techniques de service
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
 

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Nom du recruteur : SEVRES