Présentation
Bertrand Franchise est une filiale de Groupe Bertrand, premier Groupe français indépendant de restauration et d'hôtellerie, qui connaît une croissance continue depuis sa création par Olivier Bertrand il y a 25 ans.
En juillet 2023, Groupe Bertrand, créé Bertrand Franchise, première plateforme de marques de restauration en franchise qui regroupe ses sept enseignes emblématiques opérées en franchise : Au Bureau, Burger King, Hippopotamus, Léon, Pitaya et Volfoni.
Depuis, Jōyō, le Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê et Chik'Chill, Meatpack Steakhouse, sont venus étoffer notre portefeuille de marques développées en franchise et l'histoire est loin d'être terminée.
Fin 2024, Bertrand Franchise compte plus de 1.200 restaurants répartis sur tout le territoire national.