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TOURISME - HÔTELLERIE - RESTAURATION - LOISIRS - RESTAURATION

Hôtesse / Hôte H/F


PANORAMA GROUP
Nice

Réf. 1138064 - publié le 9 décembre 2024


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Informations générales

FONCTION

Restauration, hôtellerie, tourisme

EXPÉRIENCE

moins d'1 an

TYPE DE CONTRAT

CDD

SECTEUR D'ACTIVITÉ DE L'ENTREPRISE

Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs - Restauration

NIVEAU D'ÉTUDES

Bac

RÉMUNÉRATION

28822 euros/year



Missions

PANORAMA GROUP vous propose une offre d'emploi dans les domaines Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs, Restauration à Nice.

On a besoin de toi dans l’un de nos restaurants niçois : Bocca Mar. 

Les pieds dans le sable, dans un lieu emblématique de la Promenade des Anglais, Bocca Mar c’est la promesse d’un moment convivial, festif et ensoleillé. Un moment de partage où gravitent tapas et bons vins !

Le Job 
 Accueil

Accueille les clients à l’arrivée
Guide et renseigne les clients
Gère le cahier de réservations sur Zenchef
Répond au téléphone au cours du service et hors service
Met en place son poste d’accueil
Assure un suivi quotidien des réservations (en lien avec le Directeur/Manager de restaurant le Directeur adjoint/Assistant et le Chef/Responsable de cuisine)
Assure un suivi des privatisations (en lien avec la Coordinatrice des opérations et le Directeur/Manager de restaurant)


Management


Forme les nouveaux employés au sein de son équipe accueil
Coach son équipe pour optimiser et uniformiser les process en place


Prend part au service après les tâches d’accueil finalisées


Participe au débarrassage et redressage des tables
Apporte les mets de la cuisine vers les tables correspondantes en salle
Connaît les intitulés des mets
Assure le rangement et le nettoyage du restaurant après le service
Effectue l’entretien général de l’établissement avant, pendant et après le service


Stocks


Réceptionne et range les livraisons liquides


Profil

Profil recherché :

Passionné(e) par le secteur de la restauration 
Expérience sur un poste similaire
Excellent relationnel
Organisation et rigueur 
Sens du détail
Rapidité et disponibilité


Postuler

Nom du recruteur : PANORAMA GROUP


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