Boîte à outils
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- Publié le 26 avr. 2024
Restaurant du Palais Royal
Paris
Réf. 587768 - publié le 29 mars 2024
Informations générales
FONCTION
Services à la personne
EXPÉRIENCE
De 1 à 2 ans
TYPE DE CONTRAT
CDI
SECTEUR D'ACTIVITÉ DE L'ENTREPRISE
Services aux entreprises - Autres tertiaires
NIVEAU D'ÉTUDES
Bac
RÉMUNÉRATION
Selon profil
Missions
Restaurant du Palais Royal vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Paris.
Nous recherchons un Chef de Partie
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et/ou de son Second, vos missions seront les suivantes :
Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique
Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
Contribuer à l’évolution des plats de sa partie
Appliquer et faire appliquer aux commis et /ou ½ chef de partie, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Contrat en CDI
Coupures
Repos hebdomadaires fixes: samedi et dimanche
Profil
Formation hôtellerie restauration.
Expérience en restauration gastronomique.
Dynamique et motivé.
Postuler
Nom du recruteur : Flatchr
