Gros plan sur le statut cadre : quels sont les avantages ?
- 8 min
- Publié le 12 mars 2025
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SERVICES AUX ENTREPRISES - AUTRES TERTIAIRES
Réf. 1275733 - publié le 17 février 2025
FONCTION
Services à la personne
EXPÉRIENCE
De 2 à 5 ans
TYPE DE CONTRAT
CDI
SECTEUR D'ACTIVITÉ DE L'ENTREPRISE
Services aux entreprises - Autres tertiaires
NIVEAU D'ÉTUDES
Bac +2
RÉMUNÉRATION
33600€ / an
Epicure Investissement vous propose une offre d'emploi dans les domaines Services aux entreprises, Autres tertiaires à Sète.
Le Groupe The Marcel à Sète, recherche un Responsable de Restaurant (H/F) pour son restaurant : THE MARCEL AUX HALLES (06 07 94 77 01).
Notre restaurant est ouvert du Mercredi au dimanche pour les services du midi uniquement.
Vos missions seront les suivantes :
Gestion opérationnelle :
* Superviser les activités quotidiennes du restaurant.
* Assurer la qualité du service et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
* Veiller à l’exécution fluide des services en salle et en cuisine.
* Gérer les relations avec les fournisseurs.
* Tenir les registres des dépenses
* Gérer le stock et passer les commandes selon les besoins
Management des équipes et responsabilité RH :
* Élaborer et suivre les plans de formation professionnelle.
* Gérer les plannings et assurer une répartition optimale des tâches.
* Animer les équipes pour maintenir une bonne cohésion et un climat de travail positif.
Relation client :
* Accueillir les clients en garantissant un service personnalisé.
* Gérer les retours clients et traiter les éventuelles réclamations.
* Mettre en œuvre des initiatives pour fidéliser la clientèle.
Le poste de Responsable de Restaurant est un poste diversifié sur lequel on est amené à monopoliser différentes qualités.
Nous recherchons une personne au profil dynamique, rigoureux et sérieux. Des compétences managériales et relationnelles sont indispensables pour mener à bien ces missions. Enfin, si vous êtes autonome, réactif et que vous savez prendre des initiatives n'hésitez plus à nous faire parvenir votre candidature.
Nom du recruteur : Flatchr